Ingredientes:1 huevo
1 taza leche
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de aceite de girasol
1 1/4 tazas harina
1 sobre de levadura
4 cucharadas grandes de azúcar
1 pellizquito de sal
Preparación:
En un bol grande, batir el huevo, la leche y la vainilla junto con el aceite.
En otro bol mezclar los ingredientes secos.
Añadir los ingredientes secos a la mezcla de a leche, y remover un poco.
Hacer en una sartén o plancha caliente por ambos lados hasta que esté doradita.
Se pueden comer con nocilla, mermelada, sirope, con manteca de cacahuete, en fin....con lo que más os guste :)
Receta de: Rosa (blog cabeza de ajo)
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