Coles de Bruselas

Ingredientes:

* 1 bolsa de coles de Bruselas congeladas
* Queso emmental
* Cebolla en polvo
* Ajo en polvo
* Agua
* Sal


Preparación:

Poner una olla al fuego con agua y sal, cuando esté hirviendo echar las coles de Bruselas y cocinar durante 8-10 minutos.
Escurrir y poner en un plato.
Espolvorear un poco de cebolla y un poco de ajo, remover para que se mezcle bien.
Echar el queso por encima y gratinar.

Guisantes con jamón

Ingredientes:

* 1 bolsa de guisantes
* Jamón serrano en tacos
* Cebolla
* Ajo en polvo
* 1 pastilla de avecrem
* Sal
* Aceite
* Agua

Preparación:

Cocinar los guisantes como indica en la bolsa, yo le añado una pastilla de avecrem, le da un sabor rico, cuando estén listo quitar el agua y reservar.
En una sartén poner un poquito de aceite de oliva, añadir la cebolla, cuando esté doradita echar el jamón, remover, echar un poquito de ajo, dejar cocinar unos minutos, pasado este tiempo añadir los guisantes, remover y dejar cocinar 2 minutos más o menos, rectificar de sal y listo

Judías verdes con patatas

Con ese sabor que le da el curri y la fritura, es especial, un sabor suave, también podéis echarle muslos de pollo cortadito... de verdad que está buenísimo y si lo dejáis de un día para otro mejor.

Ingredientes

*500 Grs de judías verdes

*1Pimiento rojo

*Patatas

*Zanahoria (cortada fina en rodaja)

*1 Cebolla

*1 Tomate maduro

*2 Huevos

*2 ajos

*Pimentón (una cucharadita)

*Curri (una pizca)

*2 pastillas de avecrem de pollo.

*Sal

*Aceite

*1 l. de agua más o menos

Preparación:

- Pelar las patatas en dados y freír un poco, cuando estén un poco doraditas sacar y reservar.

-Picar la cebolla, el pimiento y el ajo (reservar)

-En una olla poner un poco de aceite de oliva, echar la cebolla, el pimiento y el ajo, cuando esté pochadito añadir el tomate troceado, seguir pochando, removiendo para que se mezcle bien.

- Añadir las judías verdes cortadas en trozos medianos, las zanahorias y las patatas fritas, remover bien y dejar dorar un poco, añadir el agua y el avecrem.

-Cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas las judías, picar el huevo duro y añadir dejar cocer 10 minutos más, rectificar de sal y listo.