lunes, 17 de enero de 2011

Mermelada de naranja


Ingredientes:

* 1 kg de naranjas
* 1 kg de azúcar
* zumo de 1 limón

Preparación:

Pelar las naranjas (quitar la parte blanca también) cortar en trocitos pequeños.
En un cazo poner el kilo de naranjas y el kilo de azúcar y mezclar.
Cuando empiece a hervir añadir el zumo de limón.
Dejar al fuego hasta que vaya cogiendo un poco de textura aproximadamente 20-25 minutos.

sábado, 1 de enero de 2011