lunes, 17 de enero de 2011

Mermelada de naranja


Ingredientes:

* 1 kg de naranjas
* 1 kg de azúcar
* zumo de 1 limón

Preparación:

Pelar las naranjas (quitar la parte blanca también) cortar en trocitos pequeños.
En un cazo poner el kilo de naranjas y el kilo de azúcar y mezclar.
Cuando empiece a hervir añadir el zumo de limón.
Dejar al fuego hasta que vaya cogiendo un poco de textura aproximadamente 20-25 minutos.

2 comentarios:

Unknown dijo...

hola, soy loli la novia de paco, esta tarde he hecho la mermelada y la verdad es que esta riquisima, enhorabuena. Yo lo unico que he hecho ha sido batirla con la batidora para no encontarme los trocitos. un saludo y besitos

Merce dijo...

Hola Loli, me alegro de que te haya gustado, hay que aprovechar que hay muchas jeje, triturándola queda rica también, que rica.., una tostadita calentita, con mantequilla y mermelada ñam ñam..

Besos guapa