Ingredientes:
* 1 bandeja de salchichas frescas (las compro en el Mercadona)
* 2 cebollas
* 1 vaso de vino blanco ó cerveza
* Aceite de oliva
* Sal
Preparación:
- Cortar las cebollas en juliana y sofreír hasta que estén un poco hechas.
- Añadir las salchichas cortadas en trocitos, remover.
- Echar el vino, seguir cocinando a fuego lento hasta que la salsa reduzca un poco.
- Rectificar de sal y listo para servir.
Receta: mi amiga Aure
3 comentarios:
NO se me había ocurrido hacerlas así,y mira que son socorridas estas salchichas...las haré que con la cerveza le quedará bárbara ;)
Gracias por la idea.
Un saludo
Yo en casa las suelo hacer así también y quedan muy buenas, le pongo vino blnco. Besos.
Hola guapa, pues ya verás que ricas, la verdad que si que son socorridas, pruebalas que de verdad que son un triunfo :-)
Besossss
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