Ingredientes:
* Filetes de pechuga de pollo
* 1paquete de tranchetes ( queso para fundir)
* Cebolla picada
* Sal
* Pimienta
* Agua
Preparación:
En una sartén sofreír la cebolla hasta que esté un poco transparente.
Poner encima de la cebolla los filetes salpimentados, dar vuelta y vuelta.
Poner una capa de tranchetes que cubra bien los filetes.
Añadir un poquito de agua y dejar cocinar a fuego lento, quedará como una bechamel, remover un poco y dar vuelta a los filetes.
Rectificar de sal y listo
Receta: Mi amiga May
3 comentarios:
Sncilla y deliciosa, como me gusta.
Estuve dando una vueltilla por tu blog y está muy chulo sobre todo la tortuga.
Un saludo desde Asturias.
Muchas gracias, me alegro un monton de que os guste
Besosss
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