Rollitos de plátano con bacón

Ingredientes:

* Plátanos maduros en su punto
* Bacón en loncha
* Palillos para sujetar el bacón

Preparación:

- Pelar el plátano y cortar en rodajas de unos 2 ó 3 cms.
- Se envuelven con una loncha de bacón y se pinchan con un palillo para que no se desmoronen.
- Freír hasta que se dore el bacón.

El plátano se queda caramelizado, servir tibio




Receta de: sonarwen Ciao