Ingredientes:
* 4 huevos
* 150 grs de azúcar
* 150 grs de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* 1 lata de cocktail de frutas en almíbar ( quitar el almíbar)
* 15 cl de aceite de girasol
* Caramelo líquido
Preparación:
* Carmelizar la olla
* Poner la fruta encima
* Poner los demas ingredientes en una fuente y batir
* Verter sobre la fruta
* Poner a fuego bajito ( sobre unos 25 minutos)
* Retirar del fuego y dejar enfriar
* Desmoldar y listo.
2 comentarios:
Nunca me he atrevido a hacer un bizcocho en olla.... y veo que no hay ningún problema..... puffffff miedo me da ......
Ojala si me decido me quede como este tuyo
Un saludo
comoju, venga miedo ninguno que ya verás que fácil, así que.... tu como una campeona que eres manos a la obra, que seguro que te queda perfecto.
Un beso guapa
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